"LE MEUNIER" SECCO

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Beschreibung

LE MEUNIER SECCO


DEUTSCHER PERLWEIN MIT ZUGESETZTER KOHLENSÄURE BLANC DE NOIR


Aus unserer Grand Cru Lage Steingrube. Die Rebsorte ist der Pino Meunier. Sehr kleine Erträge, selektiv von Hand in kleine Behälter geerntet und umgehend als ganze Trauben gepresst. Nach der Spontangärung im Kleingebinde folgte ein Feinhefelager. Sehr komplex, frisch und langanhaltend -Brut-


Erzeuger: Florian Robert Müller
Herkunft: Württemberg
Alkohol: 12,5 %

Restzucker: 2,2g/L

Gesamstäure: 6 g/L
Enthält Sulfite