ADERLAUF ROT

ADERLAUF ROT

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Beschreibung


2018 ADERLAUF -ROTWEIN CUVÉE-
QUALITÄTSWEIN WÜRTTEMBERG TROCKEN


Der Name Aderlauf bezieht sich auf die tiefe Bindung zum Terroir des Heuchelberges. Zwischen einer mächtigen Schicht von weißem Mergelgestein des Keupers, verlaufen Rote Kies-Adern diagonal zum Hang. Der 18er Aderlauf ist eine Cuvée aus 70% Lemberger und 30% Spätburgunder. Der Lemberger sorgt für eine dunkle Frucht,Tiefe und Komplexität. Der Spätburgunder bringt eine tolle Eleganz und viel Finesse in dieses Einstiegs-Rotweincuvée. Gereift ist das Cuvée 12 Monate in 60% gebrauchten Barriques und im Stahltank.


Erzeuger: Florian Robert Müller
Herkunft: Württemberg
Alkohol: 13 %
Restsüße: 1.8 g/l
Säure: 5.1 g/l
Enthält Sulfite